PESTO

Aujourd'hui j'ai fais mon pistou pour l'hiver:mixer un gros bouquet de basilic avec une petite poignée de pignes+une poignée de parmesan,un peu de sel de poivre et un filet d'huile d'olive.Mettre dans des petits pots en verre(genre pot de yaourt)tasser bien et c ouvrir avec de l'huile d'olive,fermer avec un couvercle.Mettez en une pointe dans votre sauce tomate,soupe etc:voila un peu de soleil dans vôtre cuisine!!!

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