Biscuits à la cuillère
75gr de farine
75gr de sucre
3oeufs
quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
du sucre glace
Travailler le sucre avec les jaunes d'oeufs
+l'eau de fleur d'oranger
+farine
+blancs battus en neige très ferme
avec 2cuillères mettre la valeur d'une demi cuillère à soupe dans des plaques à madeleine beurrées(ou sur du papier sulfurisé)
saupoudrer de sucre glace
cuire~20mn à four doux ( 150°)
mmmm!!! fameux!!!!
Commentaires
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Merci beaucoup pour la recette, mon gourmand de mari va vouloir goûter.....
Bises bonnes vacances
Josianne
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