Biscuits à la cuillère

75gr de farine

75gr de sucre

3oeufs

quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger

du sucre glace

Travailler le sucre avec les jaunes d'oeufs

+l'eau de fleur d'oranger

+farine

+blancs battus en neige très ferme

avec 2cuillères mettre la valeur d'une demi cuillère à soupe dans des plaques à madeleine beurrées(ou  sur du papier sulfurisé)

saupoudrer de sucre glace

cuire~20mn à four doux ( 150°)

mmmm!!! fameux!!!!

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Commentaires (1)

1. Josianne 18/07/2010

Merci beaucoup pour la recette, mon gourmand de mari va vouloir goûter.....
Bises bonnes vacances
Josianne

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